红香椿苗价格矮化香椿苗

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水分：香椿树喜湿、忌涝。在积水7天左右的情况下，4龄以下的香椿死亡率达**，但过于干旱时，其生长量大幅度下降。香椿树根系发达，具有一定的抗旱能力，过湿比干旱更不利于香椿生长。

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如选用红香椿，当**芽萌发6～10天后即可达到商品芽的要求，且色泽良好。生产"香椿蛋"，自套蛋壳之日起10～12天，椿芽即充实蛋壳，便可采收。采收过早，"香椿蛋"不，且产量低；过晚影响上市，成本，效益。采"蛋"宜在早晚进行，剥壳及存放宜避光。一般每m2可产"香椿蛋"600～800g，高者可达2500～3000g。

香椿种子发芽的适宜温度是20-23摄氏度，35摄氏度以上停止生长，12摄氏度以下生长。春、秋季节宜在大棚或其它闲置房屋中生产，冬季宜在温室和地下室及其它闲置房屋中生产，中后期生长需具有散射光的条件。采用立体基质苗盘栽培的，栽培架可由角铁、钢筋、竹木等材料制成，架高1．6-2米，分4-5层，每层间距40-50厘米。好用长60厘米、宽24厘米、高4-5厘米的平底有孔塑料苗盘生产。此外还需浇水的软管、喷头，浸种的水池或塑料盆，捞种子的爪莲等工具。

3．其他品种红油椿、黑油椿、褐香椿、黄罗伞等均是菜用品种，但品质不如红香椿和薹椿，切枝水培为成熟晚、产量低、差。

日光温室中的香椿芽采收结束后，待天气回温时可去掉温室上的塑料薄膜。采收后的香椿幼苗还可作为幼树销售。

篱式定植，1--2a(年)的幼篱重在培根，*1a(年)只摘取株位过高的主芽，促发低位侧芽；*2a(年)保存矮苗主芽，使篱内各株的生长趋于同一高度，形成整齐的篱垣形式。成篱还应注意以下几点：，成篱的修剪。当年椿芽采收后，应及时短截长枝，矮化篱垣，使篱垣高度保持在1m以下，并促发低平位侧芽。*二，椿芽采收后拆棚，回缩修剪，并追施以磷肥为主的混合液肥，切忌偏施氮肥。在夏秋雨水过多的年份，还应采取断根或喷施(如矮壮素等)进行矮化，以利翌年春棚催芽。*三，经4--6a(年)的成篱栽培，植株逐渐形成了一些老枝，这些老枝椿芽产量低，品质差，必须进行更新。老篱更新应在加强肥水的基础上进行。其作法是早春在距地面5--8cm处去弱留强，剪老留新，并按每667平方米追施磷钾复合肥100--150kg，氮肥80--100kg，施肥后及时，当年可形成新篱。次年便可恢复成篱的正常产量。

将香椿芽用含1％小苏打的30℃温水洗净，再用含3％食盐和0．6％抗坏血酸的水溶液浸泡1小时，出缸后晾干，然后用糖浆(蔗糖7％--8％，食盐12％--13％，抗坏血酸0．6％，加入适量的焦亚硫酸钠)浸泡，每3--4小时翻缸1次，10--12小时后捞出晾干，当含水量降到18％时包装，含盐量不**过15％。8--10个月不会发生变质。

　　省委副、省长沈晓明在会上强调，全省各级委、一定要深入学习贯彻生态保护大会精神，坚持用生态文明思想头脑，准确研判生态面临的形势，牢固树立绿色发展理念，把生态文明六大原则贯穿经济社会发展全，做到学思用贯通、知信行统一，切实扛起保护生态的责任担当，高起点谋划和推进生态。