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葡萄六月份的管理
一、夏剪 花前花后是葡萄夏剪较关键的时期。
1、摘心:从开花前到开花时是结果树摘心较适宜的时期。目的是控制新梢旺长,使养分集中到果穗上,促进果穗发育,提高座果率。新梢摘心的程度以生长势为准:壮梢在花序以上保留6-9片叶;中等壮梢保留4-5片叶;弱梢可不摘心或留2-3片叶。
2、副梢处理:半结果幼树及架面较空时,副梢全部保留,前端1-个一次副梢留3-4片叶摘心;其它各级次副梢均留1-2片叶反复嫡摘心。初结果树果穗以上副梢保留,留1-2片叶反复摘心;果穗以下副梢全部抹除。盛果期树,各次副梢均留前端1-2个,其余副梢一律抹除,留下的一次副梢4-6叶摘心,二次、三次副梢3-4叶摘心。
3、绑梢:结合摘心必须将新梢及时绑住,固定在铁丝及架面上,利于架面光照,实现主体结果。强旺梢可弓形或水平绑梢;过旺梢可先扭伤基部;弱梢先直立绑,长旺后再按旺梢处理。
二、病虫害发生特点
1、白腐病:6月初,叶片和枝蔓首先发病。叶部病斑多出现在叶缘处,近圆形红褐色、较大,斑上常有深浅交错的轮纹。枝蔓发病,初生条状褐斑,迅速扩展,围枝一周,病部凹陷,从皮下生出密集的小黑点,后期病部皮破裂,肉质部分腐烂散落,仅留维管束,呈“披麻状”。6月中下旬,先从近地面果穗开始发病,初期主要危害各级穗轴,皮层成黄褐色腐烂,病皮易拈掉,病组织有土腥味。后期果粒开始发病,病部呈淡褐色腐烂,表面密生灰色小点,小点上溢出灰白色粘液,使整个病果呈灰白色,因之成为“白腐病”。初发病果较易受震脱落;失水干缩后呈猪肝色僵果,很难脱落。该病常常严重发生,造成巨大损失。从6月上旬开始喷药预防是控制危害的重要措施。
2、炭疽病:果实着色前开始发病,采收前严重发生。该病主要为害果实,是葡萄上的另一种果实病害,着色前发病,形成近圆形,黑色蝇粪状病斑,只限于表皮;近成熟时病斑扩展,新侵染发病时,病斑近圆形、凹陷、黑褐色,皮上**呈轮纹状排列的小黑点,潮湿时黑点上溢出粉红色粘液,6月中下旬可见到早期病果,应该开始喷药预防。
3、黑痘病:主要危害绿色幼嫩组织如幼果、嫩梢、幼叶等。病斑中部灰白色,外部深褐色,边缘紫色,斑上常有小黑点。扎娜、玫瑰、红地球等品种比较感病,巨峰品种较少发生。
4、穗轴褐枯病:危害幼嫩穗轴,6月后逐渐停止发生。
5、霜霉病:多雨年份6月上旬即开始发病;干旱年份6月下旬开始发病。主要危害叶片,也危害穗轴、卷须和嫩梢。病部着生白色霜状霉层是该病的主要特点。“红地球”品种高度感染霜霉病。6月上、中旬应当开始喷药防治。
6、褐斑病:6月中下旬可见少量病斑。只危害叶片,病斑圆形、褐色、背面有灰褐色霉菌。叶上病斑多时可造成早期落叶。
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葡萄栽培管理中存在的几个误区
一、基肥春施。在2月底至3月初给葡萄施基肥。这样葡萄根系被切断以后不易愈合,而且对植株水分、养分供应影响很大。基肥较好的施用时期应在葡萄采果后进行,而且宜早不宜迟。因早施能迅速恢复树势。有利于葡萄冬季越冬和翌年生长结果。另一方面,基肥秋季早施,地温较高对**肥分解有利;再有使切断的根系愈合快,能迅速长出新根。葡萄*二次根系生长高峰在8月下旬到11月,所以秋季早施基肥和葡萄根系生长吸收规律是一致的。
二、新梢引缚先引缚旺梢。新梢引缚的作用除固定新梢,使新梢合理分布,保证有充足的光照外,还能促进新梢生长。所以,如先将旺梢引缚只能使旺梢、徒长梢的生长更旺,对以后控梢更加不利;反之,使弱梢生长更弱。正确的操作方法应该是:先引缚弱梢,以便促进弱梢生长,使旺梢、徒长梢的生长得到抑制,较终达到与新梢生长一致的目的。
三、高温久旱果园灌水地面不消毒。每年7月以后常出现高温干旱天气,这时给果园灌水,如果地面没有消毒,高温干旱的地面产生的热气蒸腾,在地表越冬的高温型病害——白腐病的病菌会随热气蒸腾上升至果穗上,使果穗易感病。笔者曾在去年试验,在灌水前进行地面消毒和不消毒两个处理,10天后检查,果穗发病率分别为0.39%和46.4%,地面不消毒的发病率是地面消毒处理的150倍以上。所以久旱果园灌水**定要进行一次地面消毒处理。药剂可选用3波美度的石硫合剂液(注意药液不要沾在叶片上)。
四、**载生产。当葡萄挂果量普遍偏多,进行**载生产,使果实成熟期推迟.品质降低,商品价值受到影响。而且使树体的贮备营养消耗过大.影响翌年春季葡萄的花芽分化,使*二年葡萄的花量少而小,从而造成葡萄产量不稳、品质不高的结果。因此,应该严格控制产量。留梢时应根据产量确定留梢数量,疏花序时应根据“壮二中一弱不留”的原则进行处理,适当增加营养枝的比例,及时采收果实,加强后期管理,保持青枝绿叶,增加树体营养贮备,以利于*二年的营养转换,以而达到优质稳产的目的。