文山花椒苗批发价格

四川伊兰特农业科技发展有限公司

花椒果皮是珍贵的调味香料，花椒苗种子是食用油的原料。花椒皮中各类挥发性芳香物质含量高达9%,不仅是提炼制作高级食用香精的好原料，而且是上等的食用调味品；花椒种子含油量高达30%,花椒皮和种子均可入药，具有开胃、健脾、增强体质之功能。笔者经过长期的实践，摸索出了一套旱地花椒育苗技术，现介绍如下：
一、采种母树的选择是种子采收的关键，花椒苗种子一般在7月下旬成熟，适宜的采种期是果皮呈不同程度的红色（因品种而异），有15%~20%的果皮裂开，种子黑色有，这时种子已充分成熟，要抓紧时间采收；采回的果穗应摊放在室内或阴凉处，经常翻动，使其通风，待果皮裂开后，轻轻震动使种子脱出，去杂获得纯净种子，然后薄薄地摊在室内，以免霉烂，切忌暴晒。
二、种子处理1.秋播种子的处理种子处理重点是脱油处理。花椒种子空粒较多，约占50%以上，处理前先要进行水选，除去空粒，对颗粒饱满的种子进行脱油处理。先将种子放入水缸或铁锅内，用沸水烫种子4~5分钟，然后迅速加入凉水至30~40℃；
 二是搓油，将要处理的种子倒入2%的碱水或1%洗衣粉水浸泡2~3天，在浸泡中不断用扫帚和棍棒搅拌搓洗，脱去表层的油脂，三是清洗，浸泡过种子的水中含有大量油脂，因此要用新高脂膜800倍液冲洗干净，直至种子表面看上去黑但不发亮，然后捞出种子，堆放1~2天后，即可用于播种，播种前将种子与草木灰混合，灰的湿度以手捏成团，触之能散为宜，连灰播种。

在采购花椒的时候，不同地区适宜生长的花椒种类也不太一样。花椒苗什么品种好？有的人觉得大红袍花椒比较好，这类花椒主要分布于我国北部至西南，这也是种植面积广阔的了。因为这样的花椒是我国基础的使用品种，在很多食物中都会搭配这样的配料，作为提味的基础材料。在培育生产的时候，也要注意搭配不同的品种的花椒，这样也能保证市场的普遍接受度。 由于地理位置的关系，不同经纬度的区域适宜种植的花椒品种也是不一样的。花椒苗什么品种好？有些人喜欢花椒，因为他们觉的这个品种的花椒的味道是浓的，而且这样的搭配效果也是比较好的。我们在炒菜的时候，为香美的花椒材料就是这一款了。如果需要采购的话，也可以选择国内大产地的花椒苗种植机构，从那里订购的花椒苗应该是质量非常好的。而且能够保证种植培育的效果。 很多周边地区都会多少种植一些花椒，因为它的种植比较简单，很多苛刻的环境里也有这类材料的栽植。在选择繁殖方法的时候，还是要选择这类有效果的品种花椒苗，这样的花椒炒起来也是比较好吃的。可以通过这样的采摘和烹饪保证花椒苗的品种和搭配效果了。花椒苗什么品种好？每个人都有自己的看法，可以在选购的时候从表面的腊质层去挑选，这样至少能保证花椒的皮质。

在挑选适宜种植花椒面的场地的时候，要注意挑选温暖湿润的场地，这样比较适合培育花椒苗了，因为花椒是喜光的植物，在我国的北部西都有大面积土层深厚肥沃的壤土适合培育这类植物。而且在种植之后也要注意及时的采割收取，这样能够及时的进行晾晒，把花椒籽取出来。在很多时期，种植花椒苗都是可以的，这样的种植效果非常强。

花椒苗基地的种植时间依据地区的不同亦有所不同，如对于北方以北地区一般是春季地皮解冻后栽植比较好；黄河以北地区一般在秋冬季节核桃树苗落叶后到翌年开春后花椒苗发芽之前都可种植；中地区提倡秋冬季节种植比较好，因为北方特别寒冷的地方冬季种植有的需要采取防寒措施，比较麻烦，所以春季种植比较好。