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特别是近几年随电商市场的打开,面向个人消费者对青梅鲜果需求加大,在减产的年份,消费者是无果可买。
青梅其实它是一种水果,而且其含有的营养物质也很多,富含蛋白质、碳水化合物以及多种无机盐、**盐,味道酸酸甜甜。
青梅的发展前景需要的是各方面的配合,特别是青梅果农、青梅加工企业、青梅销售商等各个环节的配合,还需要加大品牌宣传,扩大广告宣传力度。
青梅系列保健食品的开发,不仅能满足国内外广大消费者的需求,而且可以大大提高青梅的附加值,从而增加地方经济和果农的收入,其市场消费前景广阔。