大冶大姜茎基腐病大姜姜瘟病

预防效果：
（1）防病效果：关键时期（下种时、幼苗期、块茎膨大期）用药预防到位的，防效达
到95%以上。
（2）营养复壮效果：茎秆粗壮，叶片油绿，姜块个头大、品相好、产量高。
（3）土壤改良效果：大约一周左右可以看到土壤表层明显改善，15-30天土壤颗粒结
构明显改善；半个月左右可以看到作物长势有效果，叶片绿、厚，茎秆粗壮。
（4）安全、环保方面：无抗药性、无留，能连续使用；纯成分，不影响绿色有
机标准。
大姜姜瘟病是生姜较为严重的一种土传病害病害。危害损失率20%～30%，重病田损失可达70%以上，严重影响产量和品质。
[为害症状]主要侵害姜根部、地下茎和地上茎，多在茎基部先发病。(1)地下茎。病部初为水渍状，黄褐色，失去光泽后，内部组织逐渐软化腐烂，仅留残存外皮。剖开根茎或茎基部，可见维管束变褐色，用手挤压可从维管束溢出污白色的菌脓，而后内部组织逐渐软化腐烂，皮层也逐渐变色，后期产生恶臭。被害根部也呈黄褐色，终至全部腐烂。(2)地上部分。在发病初期叶片萎缩、下垂、无光泽，叶片自下而上变枯黄色，边缘卷曲。茎呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，残留纤维。
[病原]病原为青枯假单胞杆菌Pseudomonas solanacearum (Smith)Smith，属细菌。有学者鉴定安徽的姜瘟病原主要病原为罗尔青枯菌Ralstonia solanacearum (Smith)Yabuuchi et al。(1)形态。菌体短杆状单细胞，两端圆，单生或双生，大小(0.9～2.0)μm×(0.5～0.8)μm，较生鞭毛1～3根，在琼脂培养基上菌落圆形或不正形，稍隆起，污白色或暗色至黑褐色，平滑具亮光。(2)特性。革兰氏染色阴性。病原能利用多种糖产生酸，不能液化明胶，能使硝酸盐还原。从10～40℃均可生长，发病的适宜温度为20～30℃，耐pH6～8，较适pH6.6。(3)寄主。这种病原可以侵染50多个科的数百种植物。
[侵染](1)越冬与初侵染源。病原在土壤及种姜内越冬，并可在土壤内存活3年。土壤中的病原和带菌姜种是主要的侵染源。病原自伤口侵入，也可由茎、叶侵入维管束，向下扩展至根茎，并进入薄壁组织，造成组织崩溃和腐烂，全株死亡。(2)传播特点。土壤中的病原是近距离传播的主要途径，带菌姜种是远距离传播的主要途径。含有病原的**肥、被病原污染的灌溉用水均可以传播姜瘟病。播种病姜后，在田间零星发生病，通过流水和地下害虫传播，造成全田发病，蔓延十分*。
[发生规律](1)气候因素。日均气温20℃左右时开始发生，较适发病气温25～30℃。5cm地温25℃以上时，病害易于流行。降水会加剧病害的发生和发展。(2)栽培因素。施肥不足，追肥过量，氮肥过多，发病重。发病始期灌水过多，利于发病；长期灌水的田块比灌跑马水的田块；发病重。前茬为番茄、茄子、辣椒、马铃薯、花生的田块，发病重。黏重土壤，地势低洼，排水不良，易发病。水旱轮作，利于减轻病害的发生。
[防治]
(1) 种姜消毒。播种前用20%噻菌铜悬浮剂 500倍液，或75%的敌克松800倍液，50%消菌灵可湿性粉剂 1 000倍液，或64%的杀毒矾400倍液，或农用硫酸链霉素150倍液浸泡30分钟。或用0.5%的石灰水、50%的多菌灵可湿性粉剂 800倍液浸泡5～6小时，捞出晾干。再用清水将湿润的新鲜草木灰包裹已经浸过的姜种，然后进行催芽。
(2)农业防治。选择地势高燥、土壤疏松、排水良好的地块。与与葱、蒜或粮食作物轮作。不能与番茄、茄子、辣椒、马铃薯等茄科作物轮作，也不宜与花生、芝麻轮作。结合晒姜、困姜挑选，淘汰瘦弱、姜肉变色或发软的姜块。催芽后结合掰姜，进一步选择鲜亮、粗壮、姜芽**部圆钝、基部有根尖突起的健壮姜块播种。基肥要以腐熟的**肥为主，减少化学氮肥的用量。发现病株及时拔除。防止农事操作和地下害虫对植株造成的机械损伤。
(3)化学防治。铲除病株，淋洒药剂防治控病，做到齐苗灌穴，药剂可用50%消菌灵可湿性粉剂 1 000倍液，或20%噻菌铜悬浮剂 500倍液，或10%菌立克水剂 500倍液，或45%施纳宁悬浮剂 400～600倍液，或77%可杀得可湿性粉剂 600倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000～5 000倍液，每穴0.5～1升。每隔7～10天防治1次，连续防治3次。

近几年，生姜价格看好，连作面积不断扩大，田间管理粗放，生姜病害呈加重趋势，尤其是6月份以后，高温多雨，*发生生姜茎基腐病（也叫腐霉根茎腐烂病、莱州市姜农俗称：掐脖子病、烂脖子病、卡脖子病），一般发病地块亩减产30%以上，严重地块几近绝收，给生姜种植户造成了较大的损失，严重措伤了姜农种姜积极性。
一、发病症状叶片染病，先从近地表茎叶的叶尖端及叶缘褪绿变黄，后蔓延至整个叶片，并逐步向上部叶片扩展，至整株叶片黄化凋萎。地上茎染病，先从茎基叶鞘处褪色，无光泽呈水渍状淡褐色病斑，逐渐向上发展至褐色茎基部缢缩变细。植株矮小不长，一碰就倒（俗称掐脖子病），严重病株枯死。向下发展，致地下块茎表皮呈水渍状淡褐色病变，表皮变软，严重病株部分或整个块茎变软，但不腐烂发臭，区别于姜瘟病。
二、传播大姜茎基腐病是由腐霉菌引起的一种真菌病害。病菌以菌丝体潜伏在病姜及病残体上越冬，或以菌丝体及厚垣孢子在土壤内越冬，条件适宜即可发病。一般5月开始发生，收获后带有病菌的种姜仍可继续发病，一直延续到翌年3月播种时。
三、发病条件①与气候条件温湿度变化密切相关，姜块定植后，长期遇阴雨（或雾）天气，雨（雾）后又见高温曝晒，这种温差大的天气较有利于腐霉菌对大姜茎基部和块茎上的侵染，所以凡遇此类天气情况病害发生普遍，蔓延迅猛，为害严重。
②病菌能在土壤中长期存活，连作地病重

大姜姜瘟病
姜瘟病又称腐烂病或青枯病，为细菌性土传病害，是大姜生产中普遍存在且危害性较强的毁灭性病害。姜瘟病主要发生在越夏期间，尤其是培土以后为姜瘟病高发期。主要危害根部及姜块，染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，生姜姜瘟病主要危害根茎，大多在近地面的茎基部和地下根茎上半部先发病。病部初为水渍状，黄褐色，失去光泽，软化腐烂。仅留外皮。腐烂组织内变为白色粘稠汁液，且恶臭气味。生姜茎被害部位呈暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂。在腐烂过程中，由于根茎失去吸收水分的机能，茎上端叶片及收叶出现变黄症状，严重时，叶片萎蔫卷曲，叶色由黄变为枯褐色，最后茎叶枯死。



传播途径


种姜、土壤、肥料、水、农事操作均可传播青枯病病菌。种姜带菌是主要的初侵染源，也是病原菌远距离传播的主要途径。带菌种姜栽种后可成中心病株，靠地面流水、地下害虫和农事操作传播，借由大姜植株伤口传播侵入。病菌可在种姜、土壤及含病残体的肥料上越冬，一般可在土壤中存活5年以上。气温高、湿度大、忽晴忽雨的天气，有利姜瘟病的发生和传播。


发病因素


原因1、由肥料和灌溉水传病：


由受病残体污染过的肥料，如沤肥及不经发酵的堆肥、未经腐熟的人畜粪肥等**肥都能导致不同程度的发病。上游高地块发病，病水直接流入下游低地块导致发病，还会导致病害*加快蔓延。


经过调查发现病田中病菌可随流水而扩散蔓延，漫灌、串灌是加速病害流行的重要因素之一，尤其在田间有零星病株时，往往在灌溉后出现成块的病株，这是病菌顺水传播再侵染的结果。


因此，姜田一旦发现中心病株后，宜采用浅水沟灌或浇灌，切忌漫灌、串灌。同时用无病菌干净水，如井水、河水等。


原因2 、由温度影响：


影响姜瘟病发生流行的主要因子除病原菌致病外，还有温度、湿度和降雨。姜瘟病病原菌的较适温度为28～30℃，根据田间观察：发病温度为日平均气温在20～30℃以上，较适发病温度为28～35℃。


姜瘟病发病初期在6月下旬～7月上旬，盛发期在7月下旬～9月上旬，9月中下旬病情渐止。由于2003年7月20日～9月上旬持续高温达40多天，且高温天气的气温均在35℃以上，病害流行速度快，病情严重。


温度的高低，能直接影响病害流行速度，温度高加大病菌繁殖系数，缩短潜伏期，增加再侵染次数。从系统调查表明，气温20～25℃从发病到植株枯死需15～18天，气温35℃以上从发病到枯死需6～8天。


原因3、 由降雨及湿度影响：


降雨会直接影响姜瘟病的发生及流行速度。据气象资料与田间实际发病情况综合分析：2003年我市在5月上旬～9月下旬，生姜整个生长期日平均气温均在20℃以上，基本符合了病害对温度的要求。那么病害发生迟早则主要取决于6～7月的降雨量和降雨与晴天日数的比；发病的程度则主要取决于发病初期的降雨量及发病盛期的温湿条件。


病害防治措施


较直接的办法： 膨大期，主防姜瘟病：喷雾+重点区域灌根：青枯立克150-300倍+大蒜油1000-1500倍稀释使用。灌根时以灌透为标准，一般每株约需300ml。

马上到了种姜的季节了的
近期由于天气干旱高温，大姜地湿度温度比较大，较易产生烂脖子现象。

防治：

1、土壤消毒，杀灭土壤中的病原菌，

2、播种以前要严格选母种；

3、催芽前用药剂杀菌，**苗新喷沟套餐喷沟。

4、出现烂脖子现象，首先隔离，浇水绕道，喷淋、微喷。

5、药剂处理：**苗新增产套餐淋根，有细菌性根腐病增加细菌性产品稀释后灌根或淋根。

烂脖子病多发于6，7月份温度35—37度较易发病，可控可治，高温高湿*得此病害。
由于生姜在生产上长期采用无性繁殖和连年重茬，导致生姜的产量和质量受多种病虫害的影响，给生产带来一定的损失。随着生姜种植面积的不断扩大和种植规模化，生姜病害也日益严重，正逐渐成为生姜产业化生产向更深层发展的瓶颈。而在生姜生产中，较为严重的病害是生姜茎基腐病、斑点病和姜瘟病，一般发病率为20%-40%，更高者为70%以上，局部田块甚至全田枯死，造成绝收。
土壤改良效果：大约一周左右可以看到土壤表层明显改善，15-30天土壤颗粒结构明显
改善；半个月左右可以看到作物长势有效果，叶片绿、厚，茎秆粗壮。