渭南苹果苗基地

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果树质量对苹果树初期的栽培影响重大，要确保苹果树能够良好生长，果农需要加强果园建设，并选择品质优良的果苗，一般来说矮化苹果树和半矮化苹果树这两种品种都是不错的选择。苹果树培育生长对环境有一定的要求，如地势平坦、土壤肥沃、肥水条件良好、远离污染源并具有可持续性生产能力且基础设施配套良好的地方更适合果树栽培。「15753803567】矮化苹果树具有树体矮小、结 果早、便于管理、单位面积产量高等优点。为提升品果树的产量，需要选择合适的种植方式，除此之外果农应掌握市场需求和变化，同时要根据土壤特性选择合适的果树品种，做好果树的嫁接工作。

　　要选择好的、品质优良的果苗也有一定的方法可循，好的果树苗，其根系的须根和侧根比较多，且分布比较均匀，而较别的苗木应该有3条以上的侧根，且不能失水。在选择果树苗时也要兼顾发芽情况，一定要选择有三到四个比较成熟的饱满芽的树苗，同时要考虑是否有病虫害，应进行检疫来验证。
　　
一般来说，苹果树的适应能力相对于其他果树品种还是比较占优势的，对土壤的条件没那么苛刻。但前期的土地整理可为高产稳产打下良好的基础。整地的时间一般选在秋季比较适宜，一般采取大穴中培肥的方法，植穴规格一般在1m×1m，每个栽植坑施羊农家肥15kg左右、复合肥500g。再在坑上铺设一层表土，以隔开混合物，这样可以避免幼苗根部被。另外，可以在种植坑底部施加一层碎麦草秸秆，这个办法可以改善土壤特性，调节土壤酸碱平衡度。
　　
矮化苹果树树冠的体积相较于普通果树树冠体积来说较小，但是单朱产量要低于普通苹果树。因此，合理的密植对矮化苹果树的产量有重大影响。一般情况下，在土壤肥沃、阳光充足和肥水条件优越的地方栽植密度可以小些，平均600～900株/hm2为宜。
　　
常见的果树栽植方式有三角形栽植、正方形栽植和长方形栽植等。对于有良好灌溉条件的地方而言，在冬灌溉之前挖好栽植坑，施加土、肥后进行灌溉将其封冻是比较好的栽植方法。另外在挖栽植坑时应注意新土和熟土的使用方法。在栽植过程中幼苗根部不能埋的太深，大约低于地面2～3cm左右为宜。将果苗根部放土提抖之后要将土踩实，然后灌水之后再在上面覆盖一层虚土，以提高果苗移植存活率。

　　 苹果树栽培过程中一旦水肥供应量达不到植株的营养要求，则会加强果树的衰落，因此除了要在栽植初期施肥外还要注意及时追肥。在花期前要追肥，因为此时会消耗大量的营养物质，追加肥料可以加快植株发芽，使花期整齐。而在落花后该时间段内氮肥会急剧缺乏，因此要及时追肥，促进新稍生长，充分进行光合作用，防止落花落果。在果实快速生长期要施以适量的氮磷肥，促成养分的积累。在果实生长后期主要是要追加氮、磷、钾，以提高果实产量，改善果品品质。注意在水肥管理中除了追加肥料还要结合施**肥和灌水。在花期前大水浇足，果实生长期要定时浇水，冬季灌溉封冻，以提高抗旱越冬能力。
　　
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1、疏除病虫果、畸形果、小果；
2、疏除时要先上后下、先里后外，内部及下部要少疏多留，上部及要多疏少留；
3、对于气候不稳定，易受低温伤害的地区和果园，应先保花，然后再根据情况尽早疏果；
4、弱树早疏少留，强树迟疏多留；
5、花量大时多疏，花量少时少疏、晚疏甚至不疏。这样一级果率达90%以上，亩产稳定在2700-3000kg之间，果实着色也较好。
3.配植授粉树及人工辅助授粉。红富士苹果自花结实率只有5%左右，而异花授粉结实率可达65%以上，且果个大，果形端正，故需配植授粉树，如金矮生、新红星、王林等。配植时可在行内每隔5-6株主栽品种栽植一株授粉品种，但为了方管理，也可以3-4行主栽品种配植一行授粉品种。如花期气候不良，影响昆虫活动时可借助人工授粉。进行人工授粉时，采集含苞待放或初开放的授粉品种的花朵，并将花放在筛子上用手搓取花，阴干后脱花取花粉。
4.加强土肥水管理。（1）苹果园土壤管理。短枝红富士对土壤要求比较高，土壤须是砂壤土且土壤**质含量在2%以上。长期栽植农作物而不进行土壤改造会使土壤**质下降，而大量实践证明苹果园生草会提高土壤**质含量，增加土壤的团粒结构17%-25%，增加土壤的孔隙度，增加空气湿度，调节土壤温度——冬天地温增加1-3摄氏度，夏天地温下降5-7摄氏度，可保持水土防止水分蒸发，减少病虫害的威胁。因此果园生草成为果园管理的发展趋势。
实践经验表明，与自然生草相比人工生草在改良土壤方面效果更好。人工生草方法如下：选择有利于改良土壤、增加土壤肥力的草类，如白三叶、红三叶、紫花苜蓿等，于春季或秋季在行间播种，待草长到30厘米以上时，即留茬5-10厘米高割草覆盖树盘或就地腐烂培肥土壤，每次割后借雨趁墒每亩撒施尿素5kg或腐熟好的**肥500kg，生草56
年后应及时翻压，重新播种。（2）加强肥水管理。短枝红富士苹果对水的要求也比较高，需年降水量在600毫米以上或有灌溉条件。不仅果树萌芽前后、新梢旺盛生长和幼果膨大期、果实迅速膨大期、冬前落叶时需灌水，当土壤含水量在60%以下，即在果园中挖开10厘米的湿土，用手握不成团且撒手即散，持续干旱就需灌水。要想获得优质果，施肥也不容忽视。在土壤熟化的基础上，亩产量在3000kg左右的结果树，秋天需施优质**肥3000kg以上（生草的果园可适当少施），年亩施纯氮40kg，纯磷 20kg，纯钾40kg（秋施基肥时需施入1/3的氮肥、1/2的磷肥、1/2的钾肥），花期需喷0.3%-0.4%的硼砂水溶液一次，另外钙、锌、铁等微肥也要适量适时喷施。

5.
促进果实着色的方法。红富士苹果很受市场欢迎的原因之一就是因为它色泽红艳，因此促进果实着色也成了关键。如何促进果实着色呢？
1.红富士苹果是喜钾品种，因此花芽分化期、果实膨大期施足钾肥、采前
20天喷0.3%的磷酸二氢钾都可促进果实着色。
2.定果后即花后50天开始套袋，于采前30天除袋，先除外袋，3-5
天以后再除内袋或将内袋撕成伞状保护3-5天后再除去，以免日灼影响果色。
3.摘去影响果实着色的叶片或覆盖在果实表面的叶片，同时转果将果实阴阳面互调，另外采收前15天树盘下铺反光膜都有利于果实着色。
4.及时清理内堂的直立枝和徒长枝，使树冠内通风透光，以便冠内的果实着色。

6.易发病的。短枝红富士苹果抗逆性差，尤其轮纹病、粗皮病、早期落叶病、病较重。实践中发现壮树发病率较低因此时首先以增强树势预防为主，即选择合理的栽植密度、培养并保持透光性好的树形、合理修剪合理负载，始终做到保证果园的通风透光；同时采用生草制或多施**肥改良土壤、培肥地力，并合理施肥，保证果树的健康生长，增强果树抗病虫害的能力。其次，秋冬季清除果园的枯枝落叶并集中烧毁或埋于树下，消灭在枯枝落叶和杂草上越冬的早期落叶病病虫源；生长季或冬季修剪时剪除轮纹病、病等危害的枝梢和病僵果，并带出园外集中烧毁。再次，对于粗皮病除增加土壤**质外，还要防止施含锰的无机复合肥，预防果园积水，撒施生石灰改良酸性土壤；对于纶纹病除清除侵染源外，还要对果实进行套袋，从落花后十天至采收前，每隔15-20天喷一次，如50%的复方多菌灵悬浮剂1000 倍、索利巴尔60-80倍、50%的退菌特可湿粉500-600倍等（注意剂要交替使用）；对于早期落叶病，除加强树势、清源外，还可于清园、病害的各个时期喷洒百菌敌、特等**剂；对于病除加强树势、清除病源，在春季发病初期喷洒15%的酮1000-0倍液、50%的甲基托布津800倍液把病情控制住。防止抽条、冻害的关键是控制秋梢生长，使枝条充实，另外还可采用树干涂白、喷保水防冻剂等方法。

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• 1、 苹果轮纹病
苹果轮纹病又称粗皮病，是一种侵染害。苹果树的枝干在1～2年生枝的皮孔上形成凸起的小状物，在3～5年生枝上，有典型状物，直径在0.3～3cm不等，会以病为中心形成近圆形至不正形的褐色病斑。患病部位与健康部位之间有较深浅的裂开，后期病组织干枯并翅起，在突起的周围出现散生的黑色小粒点（分生孢子器）。而呈粗皮状，故也有称之为粗皮病。越冬枝干皮病斑中的病菌分生孢子器，具有不断产生孢子的能力，这就是侵染果实的病菌来源。
• 2. 苹果轮纹病发生规律
苹果轮纹病病菌会以菌丝、分生孢子器及子囊壳在被害枝干越冬。（15753803567）菌丝在枝木病组织上中可存活4～5年，每年4～6月间产生孢子，成为初侵染来源。7～8月份孢子散发较多；病部**年产生孢子的能力强，以后逐渐减弱。分生孢子主要随雨水飞溅传播，一般不**过10米范围。病菌能在落花后10天左右开始幼果。4～7月量多，7月以后孢子散生量降低，这时期果实一般被侵染，被侵染的机会会很少。孢子萌发后经皮侵入果实和枝干，整个侵染过程需要24小时完成。在枝干上一般从8月中、下旬开始，以皮孔开始形成新病斑，在枝干背面部位发病较多，病斑当年不会产生分生孢子器，分生孢子器和分生孢子在2～3年时才会大量产生。
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• 3. 苹果轮纹病发病条件
轮纹病菌是一种弱寄生病菌，老、弱枝干易被病菌感染。在老果园区内栽植的小树也易染病，果实在幼果期不能抗侵染，但不易扩展。施用氮肥过多和树势衰弱的苹果树均发病较重。在温暖多雨或晴雨相间时期长的年份发病重。在高温干旱特别是生长前期少雨的年份，病害较轻，其发病的原因尚不清楚，还需进一步研究试验。
• 4、苹果轮纹病方法
(1)实行生长季节修剪，尽力减轻冬季修剪量，并严格分清骨干枝和临时性结果枝，对后者要在生长季节及时摘心、疏枝、抹芽、扭枝、环剥，控制生长，促进成花结果，预防其长长、长粗，以免树体以后疏除大型枝，尽力减少伤疤、特别是大伤疤发生。
(2)要加强肥水管理，严格疏花疏果，控制大小年发生。果实采收后，要及时喷施1%尿素+1000倍天达2116液，提高树体储备营养水平，增强树体抗病能力。
(3)注意夏秋季节深施基肥，适当增加生物菌**肥、磷钾肥、微肥的量，促进树势健壮。
(4)注意采收后及时查找病斑并进行刮治，春季结合刮老翘皮，细致检查病斑，一旦发现要彻底刮除，然后用1～4倍腐迪液加20倍天达—2116液涂抹，可一次性。



• 5、 苹果树早期落叶病


苹果小卷叶蛾一年发生3～4代，以幼龄幼虫潜藏在果树的剪锯口、树皮裂缝、翘皮下等隐蔽处结白色薄茧越冬。翌春苹果花芽萌动后开始出蛰。苹果小卷叶蛾3代区各代成虫发生盛期是：越冬代(*3代)6月份上旬，*1代8月份上旬，*2代9月份上旬。卵块多产在叶片背面，少量产在果面上。成虫对糖醋、果醋趋性强，对日光灯微有趋性，对黑光灯与白炽灯的双光灯源有较强趋性。苹果小卷叶蛾成虫产卵和卵的孵化，都要求较高湿度，因此在多雨年份，苹果小卷叶蛾发生为害常较重。
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如今，我国从事苹果树栽培的人数越来越多，但大部分为个体商贩，大规模的果园由于管理成本高，且收益小，因此数量较少。欧美关于苹果树的栽培，拥有较为发达的技术，栽培植株占地少，存活率高，且成果质量好，而亚洲目前只有日本、韩国开始引进了先进的技术。虽然我国无病幼苗科技已能够保证幼苗质量安全，但现阶段在国内甚少有人使用，加之个体果农较为分散，很难做到集中管理，因此，应加大宣传力度，普及幼苗栽培的基础知识，改变果农的生产经营方式，学会用科学技术手段实现幼苗的栽培，选取能够适应环境、地势特征的幼苗，并懂得分辨苗木病症，确保在嫁接时防止将病原给整棵树木。淘汰老旧的经营观念，促进果园的更新换代。
1.掌握嫁接技巧
果树嫁接可增加树苗的成活率，缩短树木生长时间，提高产量。苹果苗木嫁接应注意方式方法，可从每年三月份起进行室内嫁接，保证储存库温度为0.5℃-1℃，湿度保持在96%左右，嫁接前应先用清水浸泡砧木与接穗12h-24h，补充其在储存期间失去的水分，调节生理机能，对表皮彻底进行清除。嫁接过程中，对于土肥水等都有严格的要求，保持土壤潮湿，忌用除草剂等，及时进行追肥，浇灌要采用小水流，大水浇灌容易造成树苗喝水过饱，不利于其他养分的吸收。嫁接后7d-9d，对树苗的嫁接成果进行检查，将未成活的树苗进行及时补接。当接枝处发芽长度为20cm-30cm时，对嫁接处进行松绑，及时抹除掉砧木上的萌芽。秋天完成嫁接的树苗应在来年春季萌芽上方0.5cm处剪砧。此外，大风地区应对嫁接树苗进行，并用支棍支撑；干旱及寒冷地区应将嫁接部位埋于土下，依靠土壤温度帮助其生长，并能有效对抗蚜虫、卷叶虫等病虫害。
2.加强无病苗木的栽培
无病苗木栽培将成为我国新的发展趋势，由于其自身性质，不仅可以保证树苗的健康，并且为产量提供了**，可以说是有益无害的。因此，需要加强对于无病苗木的推广和宣传，确保其在我国苹果栽培领域的普及。为了从根本上防止苹果病，应建立起无病的母本园及采穗园，每个园区只负责栽培同一品种树苗，防止因生产初期混乱形成病，且采穗园必须保证为未种植过其他果树的土地，经过松土、施肥后进行灌溉，确保幼苗在一个完全安全、干净的环境下成长，定期进行施肥观察，并将确认后的母本木进行编号存档。采穗园要求与母本园基本相同，但要求树木健壮，确保其能够为生产提供接芽等。无病苗木的砧木必须采自母本园或采穗园，其选用的嫁接幼苗也必须为无病幼苗，具体的繁育模式为一級母本木→二级母本木→育苗专业户→跨牌销售苗木，根据正规的流程进行栽培，能够从根本上确保树木的安全，无论是以后的生长还是收获，都能看到很好的效果。此外，苹果苗木的栽培技术还包括：无病乔砧苗繁育技术、无病矮化自根砧木繁育技术等等。

苹果苗子的根系衰弱，大根开始.根系分布范围逐渐缩小;树体的抗性下降.易感染病害;树冠内脾的枝条大盆枯死，从基部隐芽抽生出徒
长技，树冠明显缩小;产觉下降。
*二节年周期
苹果苗红肉苹果在一年中各器官随着四季的变化.农现出萌芽、开花、枝叶生长、花芽分化、果实生长发育、落叶休眠等一系列有节奏的生
命活动.这种规律性的变化，被称之为物候期.*二年又周而复始，这种周年重复出现的现象.称为苹果苗红肉苹果树的年周期。
一、根系生长
I.根系生长规律
处于苹果苗发展的南缘.根系生长在一年中无自然休眠现象。苹果苗的根系在3C以上时即可生长.7℃以上生长量加大，
20-24℃生长好，**30℃或低于3C报系会停止生长。报系虽然在越度不过高或过低的时间内都可以生长，但在一年之内也
有生长势强弱和生长且大小的区别。一般而言.苹果苗红肉苹果幼树一年中有3次根生长高峰。开花前出现*1次生长高峰，以后随着开花
和新梢快速生长.报的生长转人低翻。*1次生长高蜂发根多、时间短。*2次生长高峰在新梢停止生长时开始.在花芽分化果
实加速生长前出现高峰，*2次生长时间长，长势强.是全年发根多的时期，随着果实迅速碑大和花芽分化.根系生长又转人低
潮.*3次根的生长高峰是在采果后，苹果苗红肉苹果此时树体负担减轻，叶片光合营养开始大且回流积累，根系生长出现*3次离峰.*3次
生长高峰持续时间长.但生长势弱.发根较少.随着地沮逐步下降.根系的生长也逐渐减弱，直至停止生长。