【基源】主要来源于禾本科植物薏苡 Coix lacryma-jobi L. 的种仁。其颖果外包坚硬的总苞,秋季成熟后割取全株晒干,除去外壳及黄褐色外皮,去净杂质收集种仁。薏苡仁以粒大、饱满、色白、完整者为佳。
【植物形态】一年生草本,高100~150厘米。须根较多。秆直立,丛生并分枝,基部节上生根。叶鞘长于节间,抱茎,叶舌硬,*有短毛。叶互生,叶片长披针形,长20~40厘米,宽15~30毫米,先端渐尖,基部心形,边缘粗糙。总状花序由*叶腋抽出,多成束;花单性,雌雄同株,雄花小穗在花序的上端,呈覆瓦状排列,常2~3个小穗生于一节,无柄雄小穗含2花,花中性,扁平,*二花雄性;有柄雄小穗与无柄雄小穗相似;雌小穗在雄花之下,外包以骨质念珠状总苞,常2~3小穗生于一节,仅1枚成熟。种子成熟后总苞坚硬,内含1颖果。花期7—8月,果期9—10月。
【生境与分布】薏苡多生于屋旁、荒野、河边、溪涧或阴湿山谷中,主产福建、河北、辽宁。
【产品别称】苡仁、薏米、草珠儿、薏珠子、回回米。
【质量标准】企业标准。
【包装规格】25kgs/纸桶,内两层塑料袋。
薏苡仁中粗多糖提取方法有水提醇沉法:
1.薏苡仁脱脂粉制备:将烘干的薏苡仁粉碎后,过60目筛,用一定比例乙酸乙酯脱脂,滤渣干燥后冷藏备用。
2.水浴浸提、抽滤:将一定料水比的脱脂粉溶液置于一定温度的水浴锅内恒温浸提,将浸提液真空抽滤,取上清液,滤渣进行再次提取。
3.二次水浴浸提、抽滤方法同上。
4.浓缩:将2 次提取液合并,55 ℃左右真空浓缩。
5.醇沉干燥:将提取液浓缩至小体积后加入3倍体积95 %乙醇溶液, 静置12h , 4 000 r/min 离心10min 得沉淀物,干燥后即为薏苡仁粗多糖。
薏苡仁中薏苡仁油提取方法有超声波法:
称取薏苡仁适量,粉碎至一定粒径大小,加入适量提取溶剂,置于超声仪内超声震荡一定时间,取出,过滤,用旋转蒸发仪滤液蒸干后用适量甲醇溶解,将甲醇转移至已称重过的干燥瓶中,自然挥干甲醇液,称重计算油脂的得率。薏苡仁油得率=(薏苡仁油质量/薏苡仁药材质量)×100% 。
薏苡仁中酯类化学物质的提取方法主要有水煮法、醇提、CO2**临界流体萃取法。其中CO2**临界流体萃取法成本较高,而回流提取法设备简便,使用广泛。提取工艺为采用6倍量丙酮提取1次,提取30min.
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