无花果当年栽苗当年挂果(苗已大量结果),基本一叶一果。当年亩产250——500公斤,*3—5年进入丰收期,亩产3000公斤以上。几无病虫害少,几乎不施用农药。无花果的品种很多,约有1000余种,但在中国,栽培价值较高的只有十余种。鲜食品质较好,外观漂亮,单果较大,品质好的有不少品种,其中波姬红、玛斯义陶芬是红色果,金傲芬、斯特拉、芭劳奈、是黄色或青色果;种植面积大,产量高,抗性强的是 布兰瑞克;青皮很适合山东胶东地区种植,但其它寒冷地区就要注意冻害风险。一般一个果园选一个主栽品种即可,也可辅以一两个其它品种。不必种植太多品种。
中国无花果的引进,山东省较早由英国传教士引进青皮到胶东,胶东目前较大的无花果树较多。 国内无花果栽培面积很小,很**。目前市面上偶尔可以见到。近年无花果发展比较快。无花果营养丰富,百克果肉含钙38.5毫克(普通水果中较高),含硒54.7PPM,抗氧化,抗衰老,*。 全国无花果种植面积约20万亩,主要分布于新疆,山东,四川等地。 无花果分四种类型。普通型,不需授粉,单性结实。斯密尔那型,需要授粉,主要制干,在本地只长树不结果。圣比罗型,夏果不授粉,秋要需授粉。原生(卡比利)型,需授粉我国没有。
种植规模:因无花果每天均要采摘出售,因此,种植要有一定规模。面积太小,销售与管理效率低,难有效益。一般至少要数十亩才可。但发展面积大时,要考虑销售能力。