苹果树的生长环境,苹果树生长的环境其实很要求很宽松,苹果是一种对土壤适应性比较强的高产果树,经过改良后,它在一般的山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,都可以进行成片栽培。
苹果树生长的环境要求还是很宽松的:
1、苹果树喜冷凉干燥、日照充足的气候条件,对照淮北地区的气候条件来看,尤其是中熟红色品种,在温度方面离较适要求尚有一定的差距,往南到长江流域附近,这种差距会加大。
2、苹果树对环境中降水量的要求,年降水量需在500毫米~800毫米之间。雨量过多,会日照不足,易造成枝叶徒长,花芽分化不良,产量低且不稳,病虫害严重,致使果实质量差。淮北地区的年降水量在800毫米左右,但是分布不均,时有春旱伏旱或秋旱
3、苹果树是喜光的树种。光照充足更有利于正常生长和结果,也有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求也有所差异。在淮北地区年日照时数在2000小时以上,能满足苹果生长发育的需要。
4、土壤方面苹果树喜欢土层深厚、排水良好且富含**质的沙质壤土。土壤酸碱度以微酸性到中性为宜,若是土壤通气不良,根系生长会受阻,PH78以上时易发生缺素失绿现象。
山西苹果苗品种,秦冠苹果树势强健,树冠高大,树姿开张。树皮光滑,多年生枝暗红褐色,一年生枝褐色,节间长,皮孔大而密、椭圆形,茸毛少。果色红,是苹果类贮藏时间较长的水果。[1]
果大、色红、耐贮果实10 月中下旬成熟,平均单果重230g 以上,短圆锥形,颜色暗红,在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红,果皮较厚。经后熟,果肉细脆、汁多、味甜、风味芳香。含可溶性固形物,16.5%,含精量13.03%,含酸量0.19%,Vc含量2.31mg/100g,果肉硬度7.94kg/cm²名,品质优于金冠及国光。果实在冷凉条件下可贮藏到翌年5月份
苹果苗子的根系衰弱,大根开始死亡.根系分布范围逐渐缩小;树体的抗性下降.易感染病害;树冠内脾的枝条大盆枯死,从基部隐芽抽生出徒
长技,树冠明显缩小;产觉下降。
*二节年周期
苹果苗红肉苹果在一年中各器官随着四季的变化.农现出萌芽、开花、枝叶生长、花芽分化、果实生长发育、落叶休眠等一系列有节奏的生
命活动.这种规律性的变化,被称之为物候期.*二年又周而复始,这种周年重复出现的现象.称为苹果苗红肉苹果树的年周期。
一、根系生长
I.根系生长规律
处于苹果苗发展的南缘.根系生长在一年中无自然休眠现象。苹果苗的根系在3C以上时即可生长.7℃以上生长量加大,
20-24℃生长较好,**30℃或低于3C报系会停止生长。报系虽然在越度不过高或过低的时间内都可以生长,但在一年之内也
有生长势强弱和生长且大小的区别。一般而言.苹果苗红肉苹果幼树一年中有3次根生长高峰。开花前出现*1次生长高峰,以后随着开花
和新梢快速生长.报的生长转人低翻。*1次生长高蜂发根多、时间短。*2次生长高峰在新梢停止生长时开始.在花芽分化果
实加速生长前出现高峰,*2次生长时间长,长势强.是全年发根较多的时期,随着果实迅速碑大和花芽分化.根系生长又转人低
潮.*3次根的生长高峰是在采果后,苹果苗红肉苹果此时树体负担减轻,叶片光合营养开始大且回流积累,根系生长出现*3次离峰.*3次
生长高峰持续时间长.但生长势弱.发根较少.随着地沮逐步下降.根系的生长也逐渐减弱,直至停止生长。
加温处理
苹果苗新品种硬枝扦插在春季进行,地温较低,不利于生根;而环境温度达10℃以上,插穗就会萌芽,芽的萌发生长会消耗插穗内的营养,影响插穗生根。在扦插时,插条基质温度保持在20-28'C,气温8-10℃以下,使根原体迅速分生,延缓芽的萌发,对于成活率的提高是至关重要的。生产上常用的加温处理方法如下。
(1)火炕催根插穗捆成捆,要求插条下端要整齐一致。火炕上铺河沙,扦插前15天将插德捆放干火炕的河沙上(正放),插穗捆间填河沙坟沙的深度是插条的1/2-2/3,喷水,保持河沙湿度16%-17%,烧火加温,温度在20-25-C,温度上升到25℃时停火,堵烟口及灶口,如果温度**过30℃,则应喷水降温。
(2)温床催根地面挖坑,用鲜马粪和玉米秸混合填入坑底,踏实,将插穗捆放入(正放),捆间填沙埋没插穗,然后浇水。利用马粪秸秆腐熟发酵的温度促进插穗生根。
(3)冰底冷床地面挖坑,坑底放冰块,先将插条倒盆于冰底冷床内,用木屑埋好,喷水保湿。使其插穗极性*处干5℃以下,抑制发芽;插条的极性下端向上,在上面铺地膜,利用日光照射,膜下高温促进生根。一般经过20多天的处理即可发根。
(4)电热温床温床电热丝和电褥子等,在小育苗时也是常用的催根温床。苹果苗新品种的根系生长发达。
如今,我国从事苹果树栽培的人数越来越多,但大部分为个体商贩,大规模的果园由于管理成本高,且收益小,因此数量较少。欧美国家关于苹果树的栽培,拥有较为发达的技术,栽培植株占地少,存活率高,且成果质量好,而亚洲目前只有日本、韩国开始引进了先进的技术。虽然我国无病毒幼苗科技已能够保证幼苗质量安全,但现阶段在国内甚少有人使用,加之个体果农较为分散,很难做到集中管理,因此,应加大宣传力度,普及幼苗栽培的基础知识,改变果农的生产经营方式,学会用科学技术手段实现幼苗的栽培,选取能够适应环境、地势特征的幼苗,并懂得分辨苗木病症,确保在嫁接时防止将病原传染给整棵树木。淘汰老旧的经营观念,促进果园的更新换代。
1.掌握嫁接技巧
果树嫁接可增加树苗的成活率,缩短树木生长时间,提高产量。苹果苗木嫁接应注意方式方法,可从每年三月份起进行室内嫁接,保证储存库温度为0.5℃-1℃,湿度保持在96%左右,嫁接前应先用清水浸泡砧木与接穗12h-24h,补充其在储存期间失去的水分,调节生理机能,对表皮细菌彻底进行清除。嫁接过程中,对于土肥水等都有严格的要求,保持土壤潮湿,忌用除草剂等,及时进行追肥,浇灌要采用小水流,大水浇灌容易造成树苗喝水过饱,不利于其他养分的吸收。嫁接后7d-9d,对树苗的嫁接成果进行检查,将未成活的树苗进行及时补接。当接枝处发芽长度为20cm-30cm时,对嫁接处进行松绑,及时抹除掉砧木上的萌芽。秋天完成嫁接的树苗应在来年春季萌芽上方0.5cm处剪砧。此外,大风地区应对嫁接树苗进行捆绑,并用支棍支撑;干旱及寒冷地区应将嫁接部位埋于土下,依靠土壤温度帮助其生长,并能有效对抗蚜虫、卷叶虫等病虫害。
2.加强无病毒苗木的栽培
无病毒苗木栽培将成为我国新的发展趋势,由于其自身性质,不仅可以保证树苗的健康,并且为产量提供了**,可以说是有益无害的。因此,需要加强对于无病毒苗木的推广和宣传,确保其在我国苹果栽培领域的普及。为了从根本上防止苹果病毒,应建立起无病毒的母本园及采穗园,每个园区只负责栽培同一品种树苗,防止因生产初期混乱形成病毒,且采穗园必须保证为未种植过其他果树的土地,经过松土、施肥后进行灌溉,确保幼苗在一个完全安全、干净的环境下成长,定期进行施肥观察,并将确认后的母本木进行编号存档。采穗园要求与母本园基本相同,但要求树木健壮,确保其能够为生产提供接芽等。无病毒苗木的砧木必须采自母本园或采穗园,其选用的嫁接幼苗也必须为无病毒幼苗,具体的繁育模式为一級母本木→二级母本木→育苗专业户→跨牌销售苗木,根据正规的流程进行栽培,能够从根本上确保树木的安全,无论是以后的生长还是收获,都能看到很好的效果。此外,苹果苗木的栽培技术还包括:无病毒乔砧苗繁育技术、无病毒矮化自根砧木繁育技术等等。
苹果年生长周期中,前期以营养生长为主, 需氮较多;6 月花芽开始分化,对磷吸收量急剧增加;8月果实膨大, 含糖量开始增加,则需吸收大量钾肥。施肥管理中应适应这种需肥规律。6 月前,叶片未成熟,制造光合产物能力弱,树体萌芽、开花、展叶、抽枝所需营养主要靠树体贮藏营养;6 月后,新梢停长,叶片充分长大,树体花芽分化、果实膨大所需营养由叶片光合产物供给,树体生长结果以利用当年同化养分为主。具体应施好以下4 次肥:
(1)施好基肥,**6 月前生长,不但可增加树体贮藏营养,有利树体安全越冬,促进优质花芽形成,而且对提高着果率非常有益。每年秋季采果后应立即施入基肥,以**肥为主,补充树体营养,提高树体抗性。每667 m2 产苹果3 000 kg,需施入过磷酸钙32 kg 左右,优质土杂肥5 000~6 000 kg 或50%生物**复混肥300 kg,复合菌肥15 kg。基肥提倡早施,可增加树体内的养分贮量。
(2)冬季施肥不及时或不足情况下,开春土壤解冻后要及早补氮, 每667 m2 产苹果3 000 kg,施入尿素40 kg + 过磷酸钙31 kg +50%生物**复混肥60 kg + 复合菌肥10 kg。
(3)6 月着果后以追施磷钾为主,促使幼果发育和花芽分化,增加光合作用。每667 m2 苹果产3 000 kg 需施尿素12 kg, 过磷酸钙63 kg, 硫酸钾19 kg 或三元复合肥50 kg。
(4)8 月果实膨大生长,每667 hm2 产苹果3 000 kg,需施碳铵50 kg,硫酸钾30 kg。
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