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3、中耕除草
早春发芽后，进行培育和除草。在每月进行一次除草之后，可以在密封线后停止。

何首乌栽培技术
何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，别名首乌、赤首乌、地精。有补肝肾，益精血的；其干燥茎藤称首乌藤，又名夜交藤，可养心，；其叶可疥癣、瘰疬。
〔－）形态特征
为多年生缠绕草本，长可达3米多。根细长，末端形成肥大的块根，质坚实，外表红褐色至暗褐色。茎上部分多分枝，常呈红紫色。单叶互生，具长柄，叶片为狭卵形或心形，先端渐尖，基部心形或箭形，全缘；胚叶鞘膜质，抱茎。圆锥花序**生或腋生，花小密集，白色；花被5深裂；裂片倒卵形，外面3片背部有翅。瘦果卵形至椭圆形，具3棱，黑色有。花期10月，果期11月。
（二）生长习性
何首乌多**于草坡、路边及灌木丛等或半荫蔽处，适应性较强，喜温暖湿润的气候，怕积水，在富含腐殖质的壤土和砂壤土中生长佳，在南方及长江流域均能正常生长。春季播种扦插的何首乌，当年都能开花结实。3月中旬播种的何首乌4－6月其地上的茎藤迅速生长时，地下根也逐渐膨大成块根；而同期扦插的，要到*二年才能逐渐膨大成块根。扦插生根快，成活率高，种植年限短、结块多，因而生产上以这种方法繁殖优。种子容易萌发，发芽率60％～70％，但因生长期较长，生产上少采用。
（三）栽培技术
1．选地、整地可在林地、山坡、上坎及房前屋后零星地块种植。选排水良好、较疏松肥沃的土壤或砂壤土栽培为好。选好的地块在冬前深翻30厘米以上，使其充分风化。整地前每亩施杂肥4000千克，用犁耙平整，打碎泥土后，育苗地起成高约20厘米、宽约1米的平畦，定植地起成高约30厘米、宽约1.3米的高畦。
2．繁殖方式扦插繁殖、块根繁殖。
（l）扦插繁殖每年早春，选生长粗壮、半年生的藤蔓作插条。剪成有3个节的小段，按行距15－18厘米，开沟深10厘米，以株距3厘米将扦插条摆人沟中，覆土压实，插条有2个芽要理人土中，注意要顺芽生长的方向插，畦面上盖草。若天气较干旱，要经常淋水，雨季注意排风。10天后就会长出新根，30天后便可移栽进定植地。
（2）块根繁殖在春、秋季采收时，选健壮、无病害的小块根，截成每段带有两三个健壮芽头的种块，在2月下旬至3月上旬或8-9月，按株行距15厘米×25厘米开穴，穴深6－10厘米，每穴栽入1个，覆土后及时浇水。
移栽定植宜在春、秋季进行。在定植地上按株行距25厘米×35厘米挖穴，每穴种入1株种苗，每畦种2行，种后覆土压实，浇淋定根水。
3．田间管理
（l）浇水除草定植初期要经常浇水，保持土壤湿润，幼苗期应勤于除草，一般搭架后不宜入内除草。
（2）搭架当苗高30厘米以上时，用竹子或树枝搭成人字形、高约1.5米的支架，以利于茎藤向上缠绕生长。
（3）追肥定植后15天，每亩施腐熟的人粪尿500千克，开浅沟施于行间，以后每隔15天追肥1次，施肥浓度可逐次提高。前期以氮肥为主，后期追施磷、钾肥。开花后追施2％的食盐水和石灰，可提高产量。
（4）打**剪蔓藤蔓长到2米高时，摘去**芽，以利分枝。30天后剪去过密的分枝和从基部萌发的徒长枝，以减少养分消耗。摘掉茎基部的叶子及不留种的花蕾，以风、透光。
（5）培土南方产区在12月底进行根际培土，以增加繁殖材料，促进块根生长；北方入冬前培土，以利于越冬。
4．病虫害防治
（l）叶斑病在高温多雨季节开始发病，田间通风不良发病重，为害叶。防治方法：①保持通风、透光

何首乌苗种植技术
何首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。植物的块根、藤茎及叶均可供用，中名分别为：何首乌、夜交藤、何首乌叶。中何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌功能（载疟）、润肠、消痈；制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
1、植物学特征多年生草本植物。茎中空，长3～4米。有肥大块根，外皮黑褐色，内粉红色。叶互生，心脏形，全缘，光滑，有柄，托叶鞘短筒形。花序圆锥状，**生或腋生；花小，白色，花被5裂，外面3片背部有翅；雄蕊8，花柱3。蒴果椭圆形，3棱，黑色，有。
2、生物学特性**于灌木丛、山谷沟边、林缘地、山坡或路边。适应性较强，喜温和潮湿气候，对土壤要求不严，一般土壤均能种植。忌干燥和积水。
3、栽培管理
（1）繁殖何首乌行种子、扦插和分株繁殖。
①种子繁殖：于3月中旬至4月上旬播种，按行距30～35厘米进行条播，覆土l～2厘米，用种量30千克／公顷左右。播后15天左右出苗。
②扦插繁殖：一般在雨季进行扦插。选健壮无病株的茎藤，剪成25厘米左右的插条，每根插条应有2个节以上，按行距30~35厘米、株距25～30厘米扦插，芽向上斜插，入土2／3，每穴插2～3根插条，覆土压紧，浇水。10天左右可生根。
③分株繁殖：于秋季刨收块根时或春季萌芽前刨出根际周围的萌蘖，选有芽眼的茎蔓和须根生长良好的植株，按行距30～35厘米、株距25~30厘米挖穴栽种。
（2）田间管理
①间苗与定苗：种子繁殖幼苗高10厘米左右时，间除过密或弱苗。苗高15厘米时，按株距25～30厘米疏弱留强定苗。
②肥水管理：何首乌喜肥，除施足底肥外，幼苗期迫施一次清淡人畜粪尿水，以利幼苗生长。翌年5月追施一次人粪尿，施后浇?次清水。9～10月份每公顷施杂肥或厩肥15000～22500千克。
③搭架：苗高30厘米左右时，插设支架，使茎蔓缠绕向上生长，并及时疏叶整枝，促进植株旺盛生长。
④病虫防治：何首乌的病害主要是叶斑病和根腐病。50%托布津可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液或波尔多液(0.5：0.5：150)等均可用于防治叶斑病。70%托布津可湿性粉剂800～1000倍或75％百菌清1500倍液喷射茎基，对根腐病有一定防效。
4、采收与储藏于春季萌芽后，待植株20～30厘米高时，一次或分次采收嫩茎叶。植株3～4年后可收获块根，采收于秋季进行，采后鲜食或切片晒干。何首乌的茎藤在栽后*二年秋季落叶时割下茎藤，除去细枝和残叶，切成长约70厘米的茎段，捆扎成把，晒干入。

5、追肥
首乌喜肥。扦插后或种植后，他们在*二年的早期观察和冬季追肥。施用1000至1500公斤土壤堆肥或每英亩堆肥，在两排之间铺设沟渠，并在施工后覆盖土壤。
何首乌为常用中材，是蓼科何首乌属多年生缠绕藤本植物，以块根供为主，具有养血、润肠、的;现在也有要何首乌上面藤叶部分的，称夜交藤，也可做用，具有湿、、止汗之。何首乌为半阳性植物，喜阴湿之环境，对土壤要求不高，一般土壤皆可种植，但以地力较肥、地下水位高、灌排条件好的两合土为佳。在茬口上，既可春种，也可麦行套种或麦后移栽，但以春种的产量高、品质好。那么下面我们就一起来看一看何首乌是怎样高产种植的呢?一、何首乌的播种方法1、选地何首乌对土壤要求严格，以土层深厚、土质疏松肥沃、水源方便、能排能灌的地块为宜，苗床地确定后要提前除净杂草，以免杂草与幼苗争夺养分和光照。2、整地何首乌苗床地深翻后曝晒15～20天，然后进行整地，结合施基肥，每平方米施优质的农家肥10千克，施后翻挖一次，清除杂草根，整细抓平墒面。3、理墒何首乌一般播种后因春旱严重，主要靠人工灌溉，应以平墒为宜，墒宽1.5米，四周作成土埂，埂宽30厘米，有利于保水保肥。4、播期何首乌佳播种节令以3月份惊蛰为宜，过早不能满足种子发芽需要的温度，过迟虽然播种后出苗快，但佳生长时期短，对幼苗生长不利。5、播种何首乌播种量每平方米4～6克，在早晨或傍晚无风时拌细土或草木灰撒播，播种后用筛细的泥土及少量农家肥撒盖在墒面上，而后再撒盖一层青松毛。二、何首乌的苗期管理1、浇水何首乌种子细小，浇水时一定要用喷壶喷浇多次，不能用水直接冲灌猛浇，此后晴天时每天上午10点或下午5点以后轻浇水一次，20～25天左右出苗后2～3天浇水次。2、除草何首乌播种以后杂草先出，应及时除草并酌情浇水，以后每隔10天左右除草次，这对育苗能否成功非常关键。3、追肥何首乌幼苗出土60天后可用100千克水加0.2～0.3千克复或尿素每隔10～15天喷施次，中后期用0.5～1%浓度复或尿素喷施，或用50千克清水加粪水5～8千克浇施。4、间苗何首乌的*次间苗在幼苗出土后30天左右进行，*二次在幼苗出土后50天左右进行，*三次间苗基本做到间隔3～4厘米留一株，宜早不宜迟，每次间苗后应适当浇水。5、病虫害防治何首乌苗病虫主要是地老虎和病，地老虎可人工捕杀或1:2000倍的，病在发病前用1:1:200倍的波尔多液喷施，发病时用25%的多菌灵500～800倍溶液喷施。三、何首乌的种植方法1、施肥何首乌移栽地块每亩施用农家肥1000～1500千克加磷肥30～50千克或复20～30千克，一般在移栽塘内施肥拌土后再移栽。2、追肥何首乌移栽苗长至60厘米左右时，结合中耕除草，每亩可施用复30～40千克或尿素30千克，对水浇施为宜，以后随时除草。4、搭架何首乌是藤本攀延植物，移栽后在植株长到一米左右时必须用竹竿或树枝等搭架高1米以上并改善通风透光条件。5、打**何首乌藤蔓长到2米高时摘去**芽以利分枝，30天后剪去过密的分枝和从基部萌发的徒长枝以减少养分消耗，摘掉茎基部的叶子及不留种的花蕾以风、透光。6、培土何首乌种植在南方产区于12月底进行根际培土，以增加繁殖材料，促进块根生长，
何首乌播种以后杂草先出，应及时除草并酌情浇水，以后每隔10天左右除草—次，这对育苗能否成功非常关键。
何首乌的种植方法
1.选地整地：在选好的土地上，深耕50厘米，晒地，施复合肥30-60公斤作基肥。然后起畦，畦高27厘米，宽67-83厘米，一般种双行，行株距27×27厘米，或利用五边地种植，株距27厘米。
2.间苗定苗：种子繁殖幼苗高10厘米左右时，间除过密或弱苗，苗高15厘米时，按株距25-30厘米疏弱留强定苗。
3.肥水管理：何首乌喜肥，除施足底肥外，幼苗期迫施一次清淡人畜粪尿水，以利幼苗生长，翌年5月追施一次人粪尿，施后浇—次清水，9-10月份每公顷施杂肥或厩肥00-22500千克。
4.架篱引藤：在整块平地上起畦种植可搭人字棚架或篱笆式藤架，待苗长33.7厘米就要人工引藤上棚（篱），在上棚前，要及时剪去多余侧苗，保持新壮苗1-2条上棚，其他刚发出的嫩幼的脚芽用泥盖住，人工引藤上棚（架）时，要注意右旋转引藤上棚，不要左旋转上棚。
5.采收储藏：何首乌于春季萌芽后，待植株20-30厘米高时，一次或分次采收嫩茎叶，植株3-4年后可收获块根，采收于秋季进行，采后鲜食或切片晒干，茎藤在栽后*二年秋季落叶时割下茎藤，除去细枝和残叶，切成长约70厘米的茎段，捆扎成把，晒干入。