广西灵山县果苗基地供应名特优新果苗,主要经营青枣苗,莲雾果苗、特色果苗、芒果苗、荔枝苗、百香果、无核荔枝苗、长果桑苗等果苗。
海南大青枣,这种枣大的可达到半斤,一般的也有鸡蛋大小,而它的味道也与其它枣类有所不同,除了人们说的苹果味外,还兼有梨子和大枣的味道,可以说是“一枣三味”。
海南青枣果大,肉厚核细,可食率95%左右,外形美观、营养丰富。据测定:每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。
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大青枣属浅根性果树,植株生长迅速,施肥效果显著,幼苗期及新梢生长期三要素均重要但需氮肥较多,而开花前则应加重磷钾肥的比例。4年生长以后,对氮、钾肥需要量较多,肥料施用比例约为4:2:5。每年需要量不同,视植株上年生长情形而定,但基肥决不可缺乏,每年需追加堆肥1-3次,镁、硼肥也需注意,并用多氨液肥(生物肥),于果实膨大期喷2-3次,每次间隔7-10天,可与农药混合喷施,但不可混有石灰制剂及化学肥料。
青枣属阳性热带果树,栽培中**采用3大主枝的开心型、主干型或纺锤型。修剪程度和修剪时间对树体营养生长及生长影响很大。需要每年采收完后1批果实后,进行重剪,即在嫁接口以上选留2~3主枝保留40~45cm 进行回缩。
之后,根据计划选用树型,选留2~4个不同方向的新梢缚于支架上,其余一律抹除。树型定型培养应在4月中下旬至6月初完成。当主枝生长至1.2~1.5m长时保留1.0~1.2m进行短截促进侧枝的生长,当侧枝生长至60~80cm长 时保留50~60cm进行短截,促进其上结果枝的生长。总之,通过合理的短截控制树冠的高度、宽度和枝条分生角度,有利于促进结果枝的形成与提高坐果率。
病虫防治
青枣虫害较少,常见的有枣尺蠖、介壳虫和毒蛾等,可用乐果、**、敌百虫、氯氰菊酯乳油均能有效地防治,但要注意尽量提前预防不要在花期用药。
红蜘蛛危害叶片和果实表皮,使叶片黄化脱落,产生锈皮果,可用20%灭螨乳油1000倍液或大螨冠1500倍液防治。
“黄冠”品种在90年代初期育成,是闽台青枣品种中果实的品种之一,形似苹果,单果重约150克,可达180克。肉白色,脆嫩,含糖度较低,为11-12度。成熟期在11月中旬至翌年3月上旬。国内种植面积较少,一般只作选育种材料用。
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海南青枣生长速度较快,根系十分发达,当年播种苗,无论是实生苗还是嫁接苗,当年根系即可长到2-3米,树冠也可长至2-3米大,且耐旱,耐热、耐瘠,是绿化荒山、保持水土、改良环境的优良树种。
海南青枣在海南已发展到三万多亩,成为海南的重要冬季水果,产品除满足岛内需要外,还大量出口中国香港、东南亚和日本。
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“高朗1号”(又称五十种,五十子)也是当今引进种植的主要闽台青枣品种之一,其中海南省种植面积。“高朗1号”与“五千”品种有相近的亲缘关系,无论是树形、叶形、叶脉等性状都十分相似,但“高朗1号”果实比“五千”品种稍大,一般单果重达100-130克,果实底部圆正,无白色纹路或纹路不明显,这是与“五千”品种的主要区别。含糖度为12-14度,口味较好,但香味较“五千”品种稍逊。丰产、稳产性状好,果实成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。
整枝修剪:经主干更新修剪后的植株,枝梢生长旺盛,于盛花期前,将主枝适当修剪,以促进分枝萌发。但必须避免树冠交叉,开花前可将过密的枝条剪除,结果后太低或接近地面的枝梢先端部分亦应剪除,保持果园通风良好、光照充足,才会丰产。
整体修剪
大青枣侧枝斜生,树冠面积大,勤加修剪,保持良好树型,可减少管理作业上诸多不便,且光照通风良好,可减少病虫害发生,降低农药使用量,提高品质,大枣需每年更新主干,有些品种还要重新嫁接,方法分为主干更新修剪,长梢修剪及整枝修剪等。
“五千”是目前在闽台省及内地种植面积的青枣品种。该品种在80年代育成,以果大、汁多、肉脆、口味好、产量高而著称。在多次青枣品种评比中获得一名。据说,该品种因初苗价每株5000元(新台币)而得名。
枝条的修整:青枣树的生长是很快速的,那么我们就要对要对它进行比较及时的修整工作,来确保比较好的树形,这样一来不但对我们今后的田间管理带来便捷,也会让田里面的透气性变的更好,以此来让病害虫发生的机率下降,这样的话就会对青枣的数量有很好的提升作用。
定植的管理:我们在进行青枣树的定植时要做到细心和小心,因为这样才会让青枣的存活机率提升,所以说我们在进行定植的时候要把青枣树苗原来的土带着一块进行移栽的工作,我们在种植的时候挖的种植穴大小芽要合理,才能让树苗的根部更好的散开,我们在进行填土的时候要先用细土把根部盖好,盖好之后就用脚轻轻的踩实,然后在用土把种植穴填平,填平之后再踩实。这样来说对青枣的根部更好的进行呼吸,存活的机率自然就会大大的提升了。
种植密度:青枣树的长势是比较好的,并且树的使用年限也是比较长的,所以说我们在进行种植的时候就要控制它们之间的密度问题,这样一来我们就可以让果园里面的透气性更好了。一般来说我们是依照行距是3m,间距是5m来进行种植,如说说种植密度太大的话,就会浪费我们的种植成本,还会对今后我们我们管理工作带来困难。
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