去哪买知母苗经销商 知母

2019年知母产新，可采面积是近年来少的一年，在当前行情普涨的大背景下，市场关注商明显增多。知母经过多年低价煎熬，时下开始走出低谷，迎来辉煌，其后市发展值得爱好商家关注。


产区演变

　　知母为河北传统道地品种之一，质量好，含量高，深受用企业的青睐。近年来由于安徽毫州产区的壮大，给河北知母行情带来较大冲击，也直接改变了知母的价格周期。因此，当前知母主要产区

为河北和安徽两大产区。而且因毫州知母套种等因素，成本低、价格低，现在安徽知母产量已远**河北安国。

　　毫州知母的低价优势，市场份额的直接竞争，造成知母行情长期低迷运行，也直接对河北安国知母生产造成较大冲击。加之河北安国有市场优势，农民可选择种植品种多，因此，河北安国种植面积

大幅缩减，有限的生产也转移到周边县市，现河北较为集中的产区主要为：博野县杜各庄、南杨村等地。

　　生产特性

　　1、生产周期长：籽种直播须3年，秧苗倒栽也须1-2年。因此，知母生产周期在3年。

　　2、适应性强：知母适应性较强，对土地要求不严。因此，以前产地多在沙滩等较为贫瘠的土地上或者果园地里套种，成本低，这也是前些年知母价格长期低迷的主要原因。但现在沙滩地经过治理，

大都改种效益较高的防风、山等作物了。

　　3、易管理。知母管理较为省时、省工，属于“懒汉”作物，适宜以外出打工为主要收入的家庭。

　　4、加工麻烦。知母虽管理省工，但加工相当麻烦。首先去侧根：因知母表皮光滑，须用手拔掉侧根，以利于晾晒，知母个子晾晒须长达4-5个月。其次饮片加工：须经过几次滚筒撞皮，然后切片、

烘干，有加工户慨叹说：加工一吨鲜知母，从老百姓地里装车至加工成饮片须倒手7-8次，真的挺麻烦和费工、费力。

　　从以上可看出：知母生产周期长，分为育苗和栽种两个环节;管理省工，但加工麻烦，这是其自身的生产特性，这也直接决定了知母加工专业化、经营专营性、价格波动周期长的特点。

　加工、流通

　　知母加工的复杂性，使得其加工必须走向专业化。现当前河北知母农民只管种植--商贩、加工户下乡包地收购--鲜货雇人加工--晾晒或者加工饮片。从生产到销售，知母各环节实现了专业化。

　　加工户可以说占据了鲜品到干品的关键环节，因此，当前的加工户，即是商品加工，也是商品销售专营，加工商、专营商身份重合。因此，知母加工、销售又是高度集中。

行情分析


　　从上图可以看出：知母还是有较为明显的周期性，高价持续时间长，低谷时间也较长，这与其生产周期、生产特性有直接关联。上世纪90年代，知母价格周期波动较为协调，这与当时生产力水平有

直接关联。但自2009-2012年，**级牛市的带动，知母较长时间的高价，也直接影响了后期知母的价格波动，底谷不在平稳，震荡波动较为频繁，这又与当前生产力水平、物价、工值、资金等因素紧密相

联，新时期下，知母价格波动也在与时俱进的发生变化。

生产成本

　　1、投资：知母秧苗繁殖，亩用秧苗200-400市斤(与秧苗大小有关)，今春价格在3-4元，则秧苗投资在800-1200元。耕地、化肥、管理投资300-400元，机器收获200元，则亩投资在0-0元。

　　加工：雇人去毛一市斤0.2元，正常年折干率在6-7：1，则人工成本在1.2-1.5元/市斤。

　　收益：知母包地收购价格在4500-6000元(2-3年)，则农民收益在0-2000元/年，效益仍算一般，并不如2016年其它品种亩收益(2016年河北地产品种普遍收益在6000-8000元，高的达万元以上)。

知母现状

　　1、秧苗：2015年知母秧苗烂市，不少农民直接毁弃或者丢在路边，因此，自2015年，知母生产进入大缩减时期。2016年秧苗供应量较少，虽然价格升至3元/市斤，但少有货上市，2016年种植面积也

是较少。

　　2、商品：近几年来，河北知母受毫州知母价低冲击，一直在低谷徘徊，农民也是多采少挖，在地面积日益减少。2015年、2016年连续两年减种，则将直接影响今后两年产量供应。

　　3、商贩加工户：去年说量少，鲜品价普涨至2.3-2.5元/市斤，但后期价格又降至1.5-1.7元/市斤，加工户少有利润。今年可采面积的确较少，现在已很难找到成片的知母，因此，在商品知母不断升

温背景下，下乡包地户抬价，提前预付订金，致使包地价格也大幅上涨。


　　农民：知母生产周期长、价格长期低谷，因此农民多改种一年生作物，当年可见效益。当前价位虽涨，但效益并不是太高，明春秧苗供应及价格也将在一定程度上影响农民种植积极性。

　　加工户：今年产量的确较少，形成“僧多粥少”的局面，有限的货源分散在加工户手中。因预期价涨，加工户并不急于销售，持货待涨。

　　投资商：虽然多商视今年产量少，生产短期内难以跟上，但因新货少，货源难以组织，也只有“望知母兴叹了”!陈货有量，但多以毫州货为主;河北知母含量高、质量好，在质量要求严格背景下，

大多数商家入手河北知母看重的是质量，价格反而是次要考虑因素!

　　河北知母量少已是各方共识;而且受秧苗限制，明年生产也难以扩大，加之生产周期长，产量短期内难以恢复，知母将在高价持续较长时间。

　　应该说：此次知母升温价涨，是经过多年低价积累形成，如今知母价涨已成共识，行情蓄势待发。但因今年新货量少，货源多分散在商家手中，难以形成合力，估计知母价上一台阶后将进入实销，

通过真正供求实现价格的飞跃!
知母采用种子繁殖和分株繁殖。
1.种子繁殖
选种采种：选择3年以上健壮植株作采种母株，8月中旬~9月中旬果实成熟，晒干、脱粒备用。知母种子发芽率在85~95%。
播种：春播在4月中旬进行。在整好的畦面上，按行距20厘米开浅沟，沟深2厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土盖平后稍加。播后保持土壤湿润，10~15天即可出苗。每亩用种量5~7公斤，育苗1亩，可移栽大田5~6亩。
2.分株繁殖
宜在秋冬季植株休眠期至翌年早春萌发前进行。
种植技术
1、选地整地：宜选土壤疏松、排水良好、阳光充足的地块种植，土层深厚的山坡荒地也能种植。地选好后，可施圈肥、复合肥15-20公斤，撒入地内，翻如土中作基肥。深翻25厘米，整细整平后作成宽1.3米的畦，搂平畦面。若土壤干旱，先在畦内灌水，待水渗后，表土稍干时播种。
2、定植：于秋季或早春进行。以春季播种育苗，待秋后形成分蘖芽后定植为好。栽时按行距18-20厘米、株距5-7厘米，开沟深4-5厘米横向平栽，栽后覆土、压实、浇水。定植苗宜带较多的须根，有利成活。每亩用种栽量100-200公斤。
三、栽培技术
1、选地整地：宜选土壤疏松、排水良好、阳光充足的地块种植，土层深厚的山坡荒地也能种植。地选好后，可施圈肥、复合肥15-20公斤，撒入地内，翻如土中作基肥。深翻25厘米，整细整平后作成宽1.3米的畦，搂平畦面。若土壤干旱，先在畦内灌水，待水渗后，表土稍干时播种。
2、定植：于秋季或春季进行。以春季播种育苗，待秋后形成分蘖芽后定植为好。栽时按行距18-20厘米、株距5-7厘米，开沟深4-5厘米横向平栽，栽后覆土、压实、浇水。定植苗宜带较多的须根，有利成活。每亩用种栽量100-200公斤。
四、田间管理
1、间苗、定苗：春季萌发后，当苗高4-5厘米时进行间苗，去弱留强。苗高10厘米左右时，按株距4-5厘米定苗。合理密植是知母增产关键。
2、松土除草：间苗后进行1次松土除草。宜浅松土，搂松土表即可，但杂草要除尽。定苗后再松土除草1次。保持畦面疏松无杂草。
3、追肥：合理施肥是知母增产的重要措施。除施足基肥外，苗期以追施氮肥为主，每亩施入稀薄人畜粪水1500-2000公斤;生长的中后期以追施氮、钾肥为好，每苗施入腐熟厩肥和草木灰各1000公斤，或硝酸钾50公斤。在每年的7-8月生长旺盛期，每亩喷施0.3%磷酸二氢钾溶液100公斤，每隔半月喷施叶面1次，连续2次。时间，以晴天的下午4时以后喷施效果较好。喷洒后若遇雨天，应重喷1次。
1、毛知母：
如果从2012年跌价算起，已在低价运行近四年时间。近几年市场流通的货源主要来自河北安国和安徽亳州两大产区，内蒙有**资源，产量不大，价格**家种。河北安国产知母质量优于安徽所产，不过，多在当地市场销售，来亳州市场的货很少。
近几年毛知母价格之所以持续低迷，就是前几年高价时栽种面积大，导致生产严重过剩造成的。毛知母种植管理粗放，自栽种到采挖大约两年时间，亩产量达300-400千克，高产可达500千克左右。亳州产区多和白芍，丹皮套种，也有套种其它农作物的。按照近几年的价格出售，农亩收入在2000-3000元左右。平均年收入1000多元，有的农已减少或放弃种植，不过，有套种条件的依然在坚持种植。
虽然近几年受毛知母价格低落影响，有的农调减了种植面积，但是，由于商家手中积压的陈货多未消化，短期内将拖累知母行情。至于毛知母库存有多大？具体数字确实不好统计，不过，自2012年价格下滑以来，在每年产新之际，就有不少商家买货囤积，买货者有河北安国的、四川成都的，也有甘肃、山西、河南的商家，亳州本地也有不少商购买，少则几吨，多则几十吨，甚至上百吨的都有，总计囤积的货源不少于两千吨，甚至还要更多。
毛知母具有泻火，生津。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥等症，市场年需求在2000吨上下。市场销售主要以饮片为主，多是农采挖后直接加工而成。毛知母多采取种子育苗后移栽，春种，采挖时间秋季或春季。
尽管毛知母价格已低迷了近四年时间，但是，由于积压的库存较大，每年又有一定的新货产出，致使价格难有大的突破。不过，随着今后几年毛知母采挖面积的较少，库存也将得到良好消化，未来行情仍值得期盼。
一个品种从高价跌落后，需要经过生产的调减，库存的消化，才能逐渐走出低谷。如果刚从高价跌落时就急于买货建仓，势必要经受长时间的等待。目前亳州产区毛知母价格依然徘徊在6-6.5元上下，此时买货风险已小，比三年前买货等的时间要短些，但是，也要抱着做长线的心态，否则，就不要入手买货。机会是等来的，没有等的耐性，就买不到低价货源，也把握不住涨价的时机。

知母有何用价值
知母为百合科植物知(Anerrhenaasphodeloideer.)的干燥根茎,其味苦、甘,性寒,归肺,胃,肾经;具有河火、盛津之,用于外感热病,高热烦渴、肺热燥渴、骨蒸潮热、内热消渴、肠燥等。现代研究发现知母根茎所含的6种知母皂背,4种知母低聚糖及黄酮类化合物等成分,具有、解热镇痛、、,镇咳、祛痰利胆及抗等作用,可用于糖尿病、肺热咳,慢性、、**腺肿大症及皮肤鳞、颈等;此外,知母中所含的皂苷类成分对常见致病性皮肤癣菌及其他致病菌有抑制作用,可用于沐浴液、洗手皂、洗发香波等化妆品中。

种植知母如何选地整地
知母为多年生草本,根茎横生于地下。知母喜温暖气候,耐寒、耐旱,适应性很强。种植知母要选择向阳排水良好,疏松的腐殖质壤土和沙质壤土。仿**栽培可利用荒坡、梯田河滩等地栽培。育苗和集约栽培地,结合整地亩施腐热**肥300kg作为基肥,均匀撒人地内,深耕粑细,整平后做平。

知母繁殖方式有哪几种
知母繁殖方式有种子繁殖和分株繁殖
(1)种子繁殖选择三年生以上无病虫害的健壮植株,于8月中句至9月中句采集成熟果实,晒干,脱粒,当年播种。播种前,将种子用60℃温水浸泡8-12小时,捞出晾干外皮,用2信的湿润河沙拌匀,在向阳温暖处挖浅窝,将种子堆于窝内,上面盖土5-6m,再用薄膜覆盖催芽,待种子露白时,即可取出播种。春,夏、秋播均可春播:3月下句至4月上句,在整好的畦上,按行距30cm开深2m的浅沟,将催芽种子均匀数人沟内,覆土,播后保持土壤湿润,10-12天便可出苗。夏播:6月中句至7月下句播种,方法同春播。秋播:于10月底至11月初播种,翌年3-4月出苗。
(2)分株繁殖于早春或晚秋,将2年生的根茎挖出,带须根切成3-5em的小段,每段带芽头2-3个。在备好的畦上按行距30m,深4-5em开横沟,将切好的种茎按株距15-20cm一段平放于沟内,覆土,压实,浇透水,一般15-20天出苗。

如何进行知母田间管理
1)间前,定苗,松土除草当苗高4-5cm时,按株距56m问苗:苗高6-10m,按株距18cm定苗。间苗,定苗后各进行一次松土除草,注意松土宜浅,以耧松地表土为度(2)施肥苗期,每亩施尿素15kg:旺盛生长期,复合肥30kg2-3年生知母,在春季萌发前,每亩施磷酸二20kg7-8月生长旺盛期,每亩喷施0.3%二氢钾溶液,15天再喷一次(3)灌干旱时,及时浇水;封冻前滚一次越冬水,冬早。雨后及时疏沟排水。

如何知母的病虫害
知母苗和地下根茎的害虫主要是蛴螬,常咬断根茎发生时可用50%辛硫磷乳油1000倍灌根。

知母如何采收
知母种子繁殖一般3-4年采收。采收时期宜在秋后植株枯萎后至来年春季发芽前进行,秋冬采收不宜过早,在土壤封冻前采挖即可,此时植株枯萎,根茎肥大,质地优良,养分充足。春季采收解冻即可采挖。采挖时,先在栽培畦的一端挖出一条深沟,然后顺行小心挖出全根,抖掉泥土,采挖时定要小心,切勿挖断根茎。

如何进行知母的产地加工
知母的产地加工分毛知母和知母肉两种加工法1)毛知母将采挖得到的知母根茎.去掉地上的芦头和地下的须根,晒干或烘干。然后,先在锅内放入细沙,将根茎投入锅内,用文火炒热,炒时不断翻动,炒至能用手搓擦去须毛时,再将根茎捞出,放在竹匾上趁热搓去须毛.但须保留黄绒毛,晒干即成毛知母(2)知母肉将挖出的根茎先去掉芦头及地下须根,趁鲜用小刀刮去带黄绒毛的表皮,晒干即是知母肉。知母一般面产干货300.40kg,折F率25%-30%。
知母苗播种前处理技术
(1)机械破皮：破皮是开裂、擦伤或改变种皮的过程。用于使坚硬和不透水的种皮(如山楂、樱桃、山杏等透水透气，从而促进发芽。砂纸磨、锥刀铿或锤砸、碾子碾及老虎钳夹开种皮等适用于少量大粒苗木种子。对于大量苗木种子，则需要用特殊的机械破皮机。
(2)化学处理：种壳坚硬或种皮有蜡质的苗木种子(如山楂、酸枣及花椒等)，亦可浸入有腐蚀性的浓硫酸(95％)或氢氧化钠(10％)溶液中，经过短时间的处理，使种皮变薄、蜡质消除，透性增加，利于萌芽。浸后的种子必须用清水冲洗干净。 　　用赤(5-10μl／L)处理可以打破种子休眠，代替某些种子的低温处理。大量元素肥料如硫酸铵、尿素、磷酸二氢钾等，可用于拌种。、钼酸铵、硫酸铜、等微肥和稀土，可用来浸种，使用浓度一般为0.1％-0.2％。用0.3％碳酸钠和0.3％溴化钾浸种，也可促进种子萌发。
(3)清水浸种：水浸泡苗木种子可软化种皮，除去发芽抑制物，促进种子萌发。水浸种时的水温和浸泡时间是重要条件，有凉水(25～30℃)浸种、温水(55℃)浸种、热水(70～75℃)浸种和变温(90～100℃，20℃以下)浸种等。后两种适宜有厚硬壳的苗木种子，如核桃、山桃、山杏、山楂、油松等，可将种子在开水中浸泡数秒钟，再在流水中浸泡2～3d，待种壳一半裂口时播种，但切勿种胚。
(4)层积处理：将苗木种子与潮湿的介质(通常为湿沙)一起储放在低温条件下(0～5℃)，以保证其顺利通过后熟作用叫层积，也称沙藏处理。 　层积前先用水浸泡种子5～24h，待苗木种子充分吸水后，取出晾干，再与洁净河沙混匀，沙的用量是：中小粒苗木种子一般为种子容积的3-5倍，大粒种子为5-10倍。沙的湿度以手捏成团不滴水即可，约为沙持水量的50％。种子量大时用沟藏法，选择背阴高燥不积水处，挖深50～100cm，宽40～50cm，长度视种子多少而定，沟底先铺5cm厚的湿沙，然后将已拌好的种子放人沟内，到距地面10cm处，用河沙覆盖，一般要高出地面呈屋脊状，上面再用草或草垫盖好。种子量小时可用花盆或木箱层积。层积日数因不同种类而异，如八棱海棠40～60d，毛桃80一100d，山楂Z00～300d。层积期间要注意检查温、湿度，特别是春节以后更要注意防霉烂、过干或过早发芽，春季大部分种子露白时及时播种。
知母种植技术
(一)选地整地
选向阳、 排水良好、 土质疏松的腐殖土或砂壤土，每亩施腐熟的厩肥2 000－3 000公斤，饼肥40－50公斤，磷肥30公斤，均匀撒入地内，耕地20厘米深，整平做畦，畦宽厘米。
(二) 种植方法
1．种子繁殖 知母种子，于大暑前后陆续成熟。采收后脱粒去净杂质，存放于通风干燥处备用。种子繁殖可春播与秋播。春播4月份;秋播10－11月。在整好的畦内，按30－35 厘米行距开2厘米深的沟。将种子均匀撒入沟内，覆土、搂平，稍，浇水。保持地面湿润，20天左右出苗。每亩约需种子1－1．5公斤。秋播发芽率高，出苗整齐。
2．分根繁殖 春栽于解冻后、发芽前，秋栽于地上茎叶枯黄后进行。在整好的畦内，按行距30－35厘米，株距15－20厘米开穴，穴深7厘米。将刨出的知母地下根茎剪去残茎叶及须根，把有芽头的根茎掰成4－7厘米长的小段，每穴放一段，芽头朝上。覆土、浇水。也可在栽种前灌1次大水，再整地做畦栽种，但畦面不要过湿，以防烂根。每亩需种根茎90公斤。
(三) 田间管理
播种后，保持土壤湿润，约20天左右出苗。苗高3－4厘米时松土锄草，苗高7－10厘米时，按15－20厘米的株距定苗。苗期如气候干燥，应适当浇水。用根茎分株栽培的知母上年生长较慢，应浇小水。*2年生长旺盛，需适当增加浇水次数。分根栽种的当年和种子直播的*2年，在苗高15－20厘米时，每亩追施过磷酸钙20公斤加硫酸铵10公斤。在行间开沟，施后结合松土将肥料埋入土内。如不需留种，应及时剪去花葶。高温多雨季节要注意排除积水。
(四) 病虫害
知母的抗病害能力较强，一般不需用农进行特殊。
主要虫害有蛴螬，危害幼苗及根茎。用常规方法。
(五)采收及加工
1．采收 家种知母和**知母均在春秋两季采刨。春季于解冻后，发芽前，秋季于地上茎叶枯黄后至上冻前。用镐将地下根茎刨出，去掉茎叶须根及泥土即为鲜知母。春秋两季适时采刨的鲜知母折干率高，质量好。**知母一般以秋季收获为宜。因为春季发芽前不易发现，而发芽后采刨对商品质量有一定影响。家种知母的收获期，用种子繁殖需4－5年，用根茎繁殖一般为3－4年。
2．加工 毛知母(1)晾晒法 :将收获的鲜知母放在阳光充足的空场或晾台上，边堆边摔打，每7天翻倒1次，如此反复多次，直至晒干即为毛知母。一般约需60－70天。⑵烘干法:将鲜知母置于烘房火炕上，边烘烤边翻动，使其受热均匀，至半干时，取出放到晾台晾晒，拣湿度大的继续烘烤，至八、干时，再晾晒，再次进行挑选。这样经过两进两出，即可干燥。烘烤不宜操之过急，防止烤焦。
知母肉 趁鲜刮净外皮晒干即为知母肉。如阳光充足，一般2－3天晒干。
知母采收及加工
1.采收 家种知母和**知母均在春秋两季采刨。春季于解冻后，发芽前，秋季于地上茎叶枯黄后至上冻前。用镐将地下根茎刨出，去掉茎叶须根及泥土即为鲜知母。春秋两季适时采刨的鲜知母折干率高，质量好。**知母一般以秋季收获为宜。因为春季发芽前不易发现，而发芽后采刨对商品质量有一定影响。家种知母的收获期，用种子繁殖需4-5年，用根茎繁殖一般为3-4年。
2.加工 毛知母（1）晾晒法 ：将收获的鲜知母放在阳光充足的空场或晾台上，边堆边摔打，每7天翻倒1次，如此反复多次，直至晒干即为毛知母。一般约需60-70天。⑵烘干法：将鲜知母置于烘房火炕上，边烘烤边翻动，使其受热均匀，至半干时，取出放到晾台晾晒，拣湿度大的继续烘烤，至八、干时，再晾晒，再次进行挑选。这样经过两进两出，即可干燥。烘烤不宜操之过急，防止烤焦。
知母肉 趁鲜刮净外皮晒干即为知母肉。如阳光充足，一般2-3天晒干。