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菊花种植技术讲解
所有菊花品种大田种植技术基本是类似的,除了花期不同,颜色不同加工也不同。选择中等以上肥力土壤均可种植,适应范围云贵川,安徽河南河北,山东江苏江西,等都可种植,东北种植户需要在大棚里面培植。
种植菊花从三月份就可以开始,一些早熟品种需要提前种植,比如七月菊北京菊,四月就可以所有品种都可以种植了,景区我们推荐种植一些食用菊花既好看又能泡茶,南方雨水比较多的地区需要起垄种植,并做地膜,不同品种密度大小稍微有点差异。
菊花苗栽种以后苗高超过25公分的花可直接打头,成活以后一个月进行第二次打头以及喷施叶面肥及时处理杂草,六月底再打后一次菊花头,追一次肥,这样对有产量。对于地区的区别海拔越高的地方花期相对较早一点,产量稍微。以云贵川为例花期相对都比较早但产量相对安徽河南山东地区较低。
亳菊采取阴干的进行加工,即在花盛开期,普遍洁白时,连茎割下,扎成小捆,倒挂于通风干燥片晾干,或把采收的植株花头向外堆成垛,垛高约3m,上方用塑料布遮阴防雨,不能暴晒,否则香气较差。亳菊大基地生产时应建立简易晾棚,晾至八成干时,即可摘花干燥。
滁菊采收后,阴干,熏白,晒至六成干成干时用竹筛将菊花筛成圆球形,再晒至全干即可,晒时不要用手,可用竹筷轻轻。现代多采收采用了微波杀青。
贡菊加工采用烘干进行,将采收的新鲜的菊花平铺在竹席上,放置烘,烘房不应用烟或直接用木炭烘,避免菊花有异味。起初称之为“定型”干燥,要求温度在50——60度,不准,待八干进再转到30——40度干燥,当花呈色时,就可以移出烘房,再放置通风干燥处阴干即可。
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